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お気に入りのパン

ソイクランベリー


ソイクランベリーブレッド
強力粉・・・・250g
薄力粉・・・・150g
砂糖・・・・・・大5
塩・・・・・・・・小3/4
卵・・・・・・・1個
ドライイースト・・小1・1/4
バター・・・50g
豆乳・・・・150g
ぬるま湯・・・50~60cc
ドライクランベリー・・80g

アイシング
粉糖・・・大3
豆乳・・・小1~

≪下ごしらえ≫
豆乳は35~℃に温めておく。
クランベリーはさっと湯通しし、ペーパーで水気を拭いておく。




豆乳で生地を作ったヘルシーパン
ソイクランベリーブレッド♪
アイシングも豆乳で作ってます(^-^)/

写真では2本だけど、本当はあと3本
つながってました
お友達ママにプレゼントしました。
箱に入りきらず、3本だけ(^-^;

見た目も可愛いく、ヘルシーなので
お土産に良いかな(^o^)v

また作りたいお気に入りパン♪




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テーマ:パン
ジャンル:グルメ

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プロフィール

みかん

Author:みかん
手ごねでパンを作っています
ABCクッキングstudioで上級クラスまで通っていました。
現在は休校中です。
趣味のパン・ガーデニング・お花が好きです
時々、愛猫のゆきが登場します✌('ω'✌ )

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