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オレンジのパン

以前作ったパンの紹介

オレンジパン

オレンジパン
ブリオッシュ生地にオレンジジュースを入れて
更にオレンジピールを混ぜこんでます。



オレンジ輪切りがそのまま乗っているので
パンがべたつかないか気を使いました

レシピ
・強力粉・・・・200g
・砂糖・・・・・20g
・塩・・・・・2g
・無塩バター・・・40g
・卵黄・・・・1個分
・ドライイースト・・・3g
・オレンジジュース・・90g
・水・・・・・・30g
・オレンジの輪切り・・5個分



息子はフルーツ食べないので(基本私のパンは食べないけど・・)
会社に持っていきました。
おいしかったと言ってもらえると、作り甲斐ありますよね

















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テーマ:パン
ジャンル:グルメ

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プロフィール

みかん

Author:みかん
手ごねでパンを作っています
ABCクッキングstudioで上級クラスまで通っていました。
現在は休校中です。
趣味のパン・ガーデニング・お花が好きです
時々、愛猫のゆきが登場します✌('ω'✌ )

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