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category :スイーツ

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自家製桃のコンポート入りデコロール




こんにちは
先日の桃のコンポートを使ったデコロールを作りました。
ロールケーキを作るのが久しぶりすぎて
絶対手間取ってしまうと思ったので
一番簡単なキリン柄のデコロールを作りました

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まずは白い生地で模様を描きます。
少し下焼きをして

14372683240.png

上からココアの生地を流し込み、170℃で焼きます

14372683380.png

生地を型から出してひっくり返すとキリン模様に

中に生クリームを桃のコンポートを入れてクルクルし
冷蔵庫に最低3時間冷やして生地を落ち着かせたら
両端を切って出来上がりです。


でも、今回のデコロールは失敗でした
ココアもだまになってるし、スポンジも固い・・・
なぜ?なぜなのーーー

これじゃ、お裾分けも出来ない・・
しかたないので自分で食べるしかない。。。

乾燥が原因かな~次は綺麗につくりたいなあ























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テーマ:手づくりを楽しもう
ジャンル:趣味・実用

クリチとブルベリーのパイ

こんにちは
甘いものが食べたい衝動にかられ、冷蔵庫を物色・・
クリチをパイシート発見
てことで、ブルーベリージャムものせパイを作りました。



サクサクでクリームチーズと最高のコンビ


たくさん作ったけど相変わらず息子は食べないので、
ママ友におすそ分けです

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冷凍パイシートを使っているので、クリチとお好みのジャムを乗せるだけ
超簡単に出来ちゃいます

14341141450.png


ぜひぜひお試しを~






             おまけ 


猫を飼ってみました
名前はゆきちゃんです。時々ブログに登場するかも・・
よろしくね

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テーマ:スイーツ
ジャンル:グルメ

Mickey&Minnieのデコロール


14276859460.png


色が付いてたらもっとかわいかったかも
でも、私的にはとってもかわいく出来ました













テーマ:スイーツ
ジャンル:グルメ

ステンドグラスクッキー

息子が人生で初めてバレンタインのチョコを、それも手作りの
チョコをお友達から頂いたので
お返しのクッキーを焼きました

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ステンドグラスクッキーです
指輪の形に生地をナイフで切って、アメ玉を細かくしたものを入れて
オーブンで焼きます。

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こちらは飴がこげて色が綺麗に出ずこげてしまった


ほかの男の子はお返しも手作りだったのに、うちはそんなことしない・・
本当になんてやつだ!
逆に母が作ったもので申し訳ないです・・・


















テーマ:スイーツ
ジャンル:グルメ

お中元にいかが?

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会社のお中元などの贈り物に名前入りデコロールなんていかがでしょう(笑)

これは出来立てなので、まだ端を切ってきれいにしていませんが

綺麗にラッピングしたらめずらしくて良いのではないかしら

ちなみにこれは塗装屋さんの名前です。

















テーマ:こんなの作りました♪
ジャンル:趣味・実用

プロフィール

みかん

Author:みかん
手ごねでパンを作っています
ABCクッキングstudioで上級クラスまで通っていました。
現在は休校中です。
趣味のパン・ガーデニング・お花が好きです
時々、愛猫のゆきが登場します✌('ω'✌ )

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